疑李斯特菌感染 美Target等連鎖店將沙拉和三明治下架并召回(圖)

據美國食品藥品監督管理局(U.S.Food and Drug Administration)稱,由于懷疑受到李斯特菌可(Listeria)污染,要求美國超市Target 和 Fresh Food下架和召回部分沙拉和三明治食品。

廠商 Elevation Foods 稱,連裝的容器,涉及裝阿切爾農場的雞蛋沙拉、弗雷斯克特雞蛋沙拉、金槍魚沙拉和泰國龍蝦沙拉以及阿切爾農場6月18日制作的魔鬼雞蛋三明治的,都屬于召回范圍。

Fresh Food表示,下屬連鎖店的自助海鮮沙拉吧和預包裝容器中按磅出售的泰國龍蝦沙拉包括在召回中。

據該公司稱,1087箱產品是在Elevation Foods的諾克斯維爾工廠生產,并運往全國各地的零售商倉庫。

該公司表示,如果消費者想知道他們是否有可能受到污染的產品,他們應該檢查容器或蓋子側面打印的日期和批號。

據美國食品和藥物管理局(FDA)報道,目前為止還沒有疾病報告,但李斯特菌可以導致嚴重的疾病,有時會導致兒童、老人和免疫系統虛弱的任何人的致命感染。健康人會出現短期癥狀,如高燒、頭痛、僵硬、惡心、腹痛和腹瀉。李斯特菌感染可導致懷孕婦女流產和死產。

Elevation Foods的官員說,他們在收到三個受影響雞蛋色拉容器的陽性檢測結果后發現了這個問題,這些雞蛋色拉是由佛羅里達州農業和消費者服務部抽樣檢測的。該公司表示正在努力找出李斯特菌的來源。

如果市民發現如上召回的食品,請將其盡快退還給自己去購買的零售商,以獲得全額退款。

(美國華文網 圣地亞哥華文網 華文風采編發 USChinesePress.com SanDiegoChinesePress.com)